2022年韩山师范学院专升本校考参考书都有哪些？-易学仕专升本网

2022年韩山师范学院专升本校考参考书都有哪些？

发布时间：2022-01-12 10:30:00 来源：易学仕专升本网阅读量：1305 热点：韩山师范学院专升本 2022广东专升本

摘要：2022年广东专升本考试分为统考和校考，校考都是由招生院校根据招生专业自主命题，下面是韩山师范学院2022年专业综合课参考书籍，一起来看看吧！

　　2022年广东专升本考试分为统考和校考，校考都是由招生院校根据招生专业自主命题，下面是韩山师范学院2022年专业综合课参考书籍，一起来看看吧！

　　2022年韩山师范学院专升本校考参考书

招生专业	考试科目	考试时间	参考书籍
烹饪与营养教育	《烹调工艺与营养专业综合》（理论+技能）	2022年3月27日 13:00-14:30 （90分钟，理论） 15:00-21:00 （40分钟/人，实操）实操时间具体根据报名人数确定	一、理论：（一）主要教材： 1.《潮菜原料学》陈蔚辉、彭珩，广州：暨南大学出版社，2017年。 2.《烹调工艺学（第四版）》冯玉珠，北京：中国轻工业出版社，2014年。 3.《潮菜工艺实训》黄武营，广州：暨南大学出版社，2016年。 4.《烹饪化学》毛羽扬，北京：中国轻工业出版社，2018年。 5.《烹饪营养学》彭景，北京：中国纺织出版社，2008年。（二）辅助教材： 1.《烹饪原料学》赵廉，北京：中国纺织出版社，2008年。 2.《中西烹饪原料学》阎红，北京：高等教育出版社，2005年。 3.《烹调工艺学》周晓燕，北京：中国纺织出版社，2008年。二、技能： 1.《粤菜烹饪教程》黄明超，广州：广东经济出版社，2013年。 2.《潮菜工艺实训》黄武营，广州：暨南大学出版社，2016年。 3.《潮式风味菜烹饪工艺》广东省职业技术教研室，广州：广东科技出版社，2019年。 4.《广府风味菜烹饪工艺》广东省职业技术教研室，广州：广东科技出版社，2019年。
社会工作	《社会工作概论》	2022年3月27日（15：00-17：30）	《社会工作概论（第三版）》，王思斌编，高等教育出版社。 ISBN：9787040412017，出版日期：2014年10月。
食品科学与工程	食品化学与分析	2022年3月27日（15：00-17：30）	1.《食品化学》第三版，阚建全主编，中国农业大学出版社。 2.《食品分析》（第三版），王永华、戚穗坚著，中国轻工出版社，ISBN：9787518409648。
美术学	美术学综合（色彩+素描）	2022年3月27日 13:00-15:00（色彩） 15:30-17:30（素描）	1.《色彩》栾布等主编，辽宁美术出版社，2017。 2.《素描》缪肖俊主编，辽宁美术出版社，2018。
小学教育	《小学教育专业综合》	2022年3月27日（15：00-17：30）	1.《当代教育心理学》陈琦、刘儒德主编，北京师范大学出版社，2019年4月第3版。 2.《课程与教学论》王本陆主编，高等教育出版社，2017年12月第三版。
音乐表演	《音乐综合》 1.基本乐理（理论） 2.术科（钢琴、声乐、器乐、舞蹈任选其一）总分200分，基本乐理成绩占20%与术科成绩占80%。	2022年3月27日 13:00-14:30 （90分钟，理论） 15:00-21:00 （专业特长）实操时间具体根据报名人数确	一、基本乐理（理论）： 1.《基本乐理通用教程》李重光编著，北京：高等教育出版社出版，2004.9。 2.《新概念乐理教程》童忠良、童昕编著，北京：高等教育出版社，2008.4。 3.《基本乐理》贾方爵编著，重庆：西南师范大学出版社，2007.3。二、术科（一）钢琴： 1.《钢琴基础教程》（1、2、3、4）韩申林、李晓平、徐斐、周荷君编，李晓平执笔修订，高等师范院校试用教材，[M].上海音乐出版社。 2.《钢琴独奏曲》（上、中、下）李昕、孙晓丹、林晔主编，高等音乐（师范）院校钢琴公共课分级教，[M].中央音乐学院出版社，2015。（二）声乐： 1.《声乐基础》，周小燕编著，高等教育出版社，1990年10月第1版。 2.《中国声乐作品》，黎信昌主编，山西教育出版社，2004年第1版。 3.《外国声乐作品》，黎信昌主编，山西教育出版社，2005年第1版。 4.《中国声乐曲选》，石林杨霖希，上海：上海教育出版。 5.《意大利古典声乐曲集》，南日，高等教育出版社。 6.《高等艺术院校声乐教材精编男、女生卷（美声唱法、民族唱法）》，陈剑波等主编，上海音乐出版社，2005年9月第1版。

　　以上就是韩山师范学院在2022年的招生简章中发布的该校专业综合课的考试科目及参考书籍信息，想要报考该校的同学抓紧时间备考吧！